გადასვლა: ნავიგაცია, ძებნა

ალეში: განსხვავება გადახედვებს შორის

 
(არ არის ნაჩვენები 1 მომხმარებელთა 1 შუალედ ვერსიებში)
ხაზი 2: ხაზი 2:
 
----
 
----
 
მდარე. ამ ტერმინით აღინიშნება დაბალი ხარისხის ღვინის მომცემი ვაზის ჯიშები. ალეშის ჯიშის ვაზი ველური წარმოშობისაა. გვხვდება რაჭა-ლეჩხუმსა და იმერეთში და ძირითადად იგულისხმება მუქი წითელი ან შავი ყურძნის ჯიშები. ხშირად კუპაჟის წესით ურევენ სხვა ჯიშის ყურძენს და ღებულობენ კარგი ხარისხის ღვინოს ([[კუპაჟი]] - ერთი გოდორი [[ალადასტური]], ორი გოდორი ნებისმიერი სხვა ჯიშის ყურძენი).
 
მდარე. ამ ტერმინით აღინიშნება დაბალი ხარისხის ღვინის მომცემი ვაზის ჯიშები. ალეშის ჯიშის ვაზი ველური წარმოშობისაა. გვხვდება რაჭა-ლეჩხუმსა და იმერეთში და ძირითადად იგულისხმება მუქი წითელი ან შავი ყურძნის ჯიშები. ხშირად კუპაჟის წესით ურევენ სხვა ჯიშის ყურძენს და ღებულობენ კარგი ხარისხის ღვინოს ([[კუპაჟი]] - ერთი გოდორი [[ალადასტური]], ორი გოდორი ნებისმიერი სხვა ჯიშის ყურძენი).
 +
----
 +
'''წყარო:'''
 +
* <small>ქართული ეთნოლოგიური ლექსიკონი. მთ. რედ. პროფ. სოსო ჭანტურიშვილი. თბ. 2009</small>
 
----
 
----
 
[[კატეგორია:ა]]
 
[[კატეგორია:ა]]

მიმდინარე ცვლილება 10:39, 25 სექტემბერი 2020 მდგომარეობით

ალეში


მდარე. ამ ტერმინით აღინიშნება დაბალი ხარისხის ღვინის მომცემი ვაზის ჯიშები. ალეშის ჯიშის ვაზი ველური წარმოშობისაა. გვხვდება რაჭა-ლეჩხუმსა და იმერეთში და ძირითადად იგულისხმება მუქი წითელი ან შავი ყურძნის ჯიშები. ხშირად კუპაჟის წესით ურევენ სხვა ჯიშის ყურძენს და ღებულობენ კარგი ხარისხის ღვინოს (კუპაჟი - ერთი გოდორი ალადასტური, ორი გოდორი ნებისმიერი სხვა ჯიშის ყურძენი).


წყარო:

  • ქართული ეთნოლოგიური ლექსიკონი. მთ. რედ. პროფ. სოსო ჭანტურიშვილი. თბ. 2009

მოძიებულია „http://caucasology.com/wiki/index.php?title=ალეში&oldid=12413“-დან