ალეში: განსხვავება გადახედვებს შორის
ხაზი 3: | ხაზი 3: | ||
მდარე. ამ ტერმინით აღინიშნება დაბალი ხარისხის ღვინის მომცემი ვაზის ჯიშები. ალეშის ჯიშის ვაზი ველური წარმოშობისაა. გვხვდება რაჭა-ლეჩხუმსა და იმერეთში და ძირითადად იგულისხმება მუქი წითელი ან შავი ყურძნის ჯიშები. ხშირად კუპაჟის წესით ურევენ სხვა ჯიშის ყურძენს და ღებულობენ კარგი ხარისხის ღვინოს ([[კუპაჟი]] - ერთი გოდორი [[ალადასტური]], ორი გოდორი ნებისმიერი სხვა ჯიშის ყურძენი). | მდარე. ამ ტერმინით აღინიშნება დაბალი ხარისხის ღვინის მომცემი ვაზის ჯიშები. ალეშის ჯიშის ვაზი ველური წარმოშობისაა. გვხვდება რაჭა-ლეჩხუმსა და იმერეთში და ძირითადად იგულისხმება მუქი წითელი ან შავი ყურძნის ჯიშები. ხშირად კუპაჟის წესით ურევენ სხვა ჯიშის ყურძენს და ღებულობენ კარგი ხარისხის ღვინოს ([[კუპაჟი]] - ერთი გოდორი [[ალადასტური]], ორი გოდორი ნებისმიერი სხვა ჯიშის ყურძენი). | ||
---- | ---- | ||
− | წყარო: ქართული ეთნოლოგიური ლექსიკონი. მთ. რედ. პროფ. | + | '''წყარო:''' |
+ | * <small>ქართული ეთნოლოგიური ლექსიკონი. მთ. რედ. პროფ. სოსო ჭანტურიშვილი. თბ. 2009</small> | ||
+ | ---- | ||
[[კატეგორია:ა]] | [[კატეგორია:ა]] | ||
[[კატეგორია:რაჭა]] | [[კატეგორია:რაჭა]] |
მიმდინარე ცვლილება 10:39, 25 სექტემბერი 2020 მდგომარეობით
ალეში
მდარე. ამ ტერმინით აღინიშნება დაბალი ხარისხის ღვინის მომცემი ვაზის ჯიშები. ალეშის ჯიშის ვაზი ველური წარმოშობისაა. გვხვდება რაჭა-ლეჩხუმსა და იმერეთში და ძირითადად იგულისხმება მუქი წითელი ან შავი ყურძნის ჯიშები. ხშირად კუპაჟის წესით ურევენ სხვა ჯიშის ყურძენს და ღებულობენ კარგი ხარისხის ღვინოს (კუპაჟი - ერთი გოდორი ალადასტური, ორი გოდორი ნებისმიერი სხვა ჯიშის ყურძენი).
წყარო:
- ქართული ეთნოლოგიური ლექსიკონი. მთ. რედ. პროფ. სოსო ჭანტურიშვილი. თბ. 2009