ალეში: განსხვავება გადახედვებს შორის
| ხაზი 3: | ხაზი 3: | ||
მდარე. ამ ტერმინით აღინიშნება დაბალი ხარისხის ღვინის მომცემი ვაზის ჯიშები. ალეშის ჯიშის ვაზი ველური წარმოშობისაა. გვხვდება რაჭა-ლეჩხუმსა და იმერეთში და ძირითადად იგულისხმება მუქი წითელი ან შავი ყურძნის ჯიშები. ხშირად კუპაჟის წესით ურევენ სხვა ჯიშის ყურძენს და ღებულობენ კარგი ხარისხის ღვინოს ([[კუპაჟი]] - ერთი გოდორი [[ალადასტური]], ორი გოდორი ნებისმიერი სხვა ჯიშის ყურძენი). | მდარე. ამ ტერმინით აღინიშნება დაბალი ხარისხის ღვინის მომცემი ვაზის ჯიშები. ალეშის ჯიშის ვაზი ველური წარმოშობისაა. გვხვდება რაჭა-ლეჩხუმსა და იმერეთში და ძირითადად იგულისხმება მუქი წითელი ან შავი ყურძნის ჯიშები. ხშირად კუპაჟის წესით ურევენ სხვა ჯიშის ყურძენს და ღებულობენ კარგი ხარისხის ღვინოს ([[კუპაჟი]] - ერთი გოდორი [[ალადასტური]], ორი გოდორი ნებისმიერი სხვა ჯიშის ყურძენი). | ||
---- | ---- | ||
| + | წყარო: ქართული ეთნოლოგიური ლექსიკონი. მთ. რედ. პროფ. სოსოჭანტურიშვილი. თბ. 2009 წ. | ||
[[კატეგორია:ა]] | [[კატეგორია:ა]] | ||
[[კატეგორია:რაჭა]] | [[კატეგორია:რაჭა]] | ||
04:39, 21 სექტემბერი 2020-ის ვერსია
ალეში
მდარე. ამ ტერმინით აღინიშნება დაბალი ხარისხის ღვინის მომცემი ვაზის ჯიშები. ალეშის ჯიშის ვაზი ველური წარმოშობისაა. გვხვდება რაჭა-ლეჩხუმსა და იმერეთში და ძირითადად იგულისხმება მუქი წითელი ან შავი ყურძნის ჯიშები. ხშირად კუპაჟის წესით ურევენ სხვა ჯიშის ყურძენს და ღებულობენ კარგი ხარისხის ღვინოს (კუპაჟი - ერთი გოდორი ალადასტური, ორი გოდორი ნებისმიერი სხვა ჯიშის ყურძენი).
წყარო: ქართული ეთნოლოგიური ლექსიკონი. მთ. რედ. პროფ. სოსოჭანტურიშვილი. თბ. 2009 წ.
