კაპარი: განსხვავება გადახედვებს შორის
(ახალი გვერდი: <big>'''კაპარი'''</big> ---- # ბურახის ტიპის შუშხუნა, გემრიელი სასმელი. მზ...) |
|||
ხაზი 1: | ხაზი 1: | ||
<big>'''კაპარი'''</big> | <big>'''კაპარი'''</big> | ||
---- | ---- | ||
− | # | + | # [[ბურახი]]ს ტიპის შუშხუნა, გემრიელი სასმელი. მზადდება ქერის ფქვილით, წყლით, ყინულით ან სიმინდის ფქვილის დამჟავებით (ფშავი); |
# [[თრიმლი]] (რაჭა); | # [[თრიმლი]] (რაჭა); | ||
# ხე, რომლის ყვავილებისაგან [[ჯონჯოლი]]ს [[წნილი|წნილს]] ამზადებენ (იმერეთი). | # ხე, რომლის ყვავილებისაგან [[ჯონჯოლი]]ს [[წნილი|წნილს]] ამზადებენ (იმერეთი). |
11:17, 26 თებერვალი 2020-ის ვერსია
კაპარი
- ბურახის ტიპის შუშხუნა, გემრიელი სასმელი. მზადდება ქერის ფქვილით, წყლით, ყინულით ან სიმინდის ფქვილის დამჟავებით (ფშავი);
- თრიმლი (რაჭა);
- ხე, რომლის ყვავილებისაგან ჯონჯოლის წნილს ამზადებენ (იმერეთი).