გადასვლა: ნავიგაცია, ძებნა

პინო

პინო


ფრანგული წითელყურძნიანი ვაზის ჯიში, რომლის სამშობლოდ ითვლება ბურგუნდია. მისგან დგება ლალის ფერი ღვინო. ასევე გამოყენებულია სახელგანთქმული შამპანურის დასამზადებლად. საქართველოში შავი პინო შემოიტანეს XX ს-ის დასაწყისში კახეთში, ქართლსა და იმერეთის რაიონებში. შავ პინოს ქართლში კრეფენ სექტემბრის პირველ ნახევარში, ხოლო იმერეთში აგვისტოს დამლევს. ამჟამად საქართველოში გამოიყენება მხოლოდ შამპანურის დასამზადებლად. იხ. აგრეთვე: ალიგოტე.


მოძიებულია „http://caucasology.com/wiki/index.php?title=პინო&oldid=11346“-დან