ჰალვა: განსხვავება გადახედვებს შორის
(ახალი გვერდი: <div class="img-thumbnail color-border-dotted pull-right"><center><small>ჰალვა</small></center>...) |
|||
| (ერთი შუალედური ცვლილება იმავე მომხმარებლის მიერ არ არის ნაჩვენები) | |||
| ხაზი 2: | ხაზი 2: | ||
<big>'''ჰალვა'''</big> | <big>'''ჰალვა'''</big> | ||
---- | ---- | ||
| − | + | (არაბულად: حَلاوة — „ტკბილეულობა“), აღმოსავლური წარმოშობის ტკბილეული. | |
'''მასალა''' | '''მასალა''' | ||
| ხაზი 14: | ხაზი 14: | ||
* ნაღები - 75 გრ | * ნაღები - 75 გრ | ||
* ვანილი - 1 შეკვრა | * ვანილი - 1 შეკვრა | ||
| + | <br /> | ||
'''მომზადების წესები''' | '''მომზადების წესები''' | ||
მიმდინარე ცვლილება 11:56, 6 იანვარი 2020 მდგომარეობით
ჰალვა
(არაბულად: حَلاوة — „ტკბილეულობა“), აღმოსავლური წარმოშობის ტკბილეული.
მასალა
- ნიგოზი - 100 გრ
- თხილი - 20 გრ
- მზესუმზირა - 100 გრ
- ფქვილი - 160 გრ
- შაქარი - 180 გრ
- წყალი - 0,5 ჭიქა
- ზეთი - 75 მლ
- ნაღები - 75 გრ
- ვანილი - 1 შეკვრა
მომზადების წესები
- მშრალ ტაფაზე მოხალეთ მზესუმზირა, თხილი დ ნიგოზი, შემდეგ დაფქვით კარგად ბლენდერში. ცალკე მოხალეთ ფქვილი და ისიც შეურიეთ მზესუმზირას და ნიგოზს.
- მოამზადეთ შაქრის სიროფი, ჩაამატეთ ზეთი, ნაღები და ისე რომ არ შეწყვიტოთ მორევა, ადუღეთ რამდენიმე წუთი.
- შეურიეთ ერთმანეთს ორივე მასა, ჩაამატეთ ვანილი, მოათავსეთ ჭურჭელში და რამდენიმე საათი გააჩერეთ გრილ ადგილას.
