ალიგოტე: განსხვავება გადახედვებს შორის
ხაზი 4: | ხაზი 4: | ||
ფრანგული წარმოშობის თეთრყურძნიანი ვაზის ჯიში. ბურგუნდიაში მისი გაშენება მე-17 ს-ში დაიწყეს. მისი მეორე სახელწოდებაა [[პინო]]. იგი საქართველოში მე-20 ს-ის დასაწყისში შემოიტანეს და საცდელად გააშენეს სოფ. მუხრანის მევენახეობის ზონაში (მცხეთის რ-ნი). ამიტომაც ქართული ღვინის ასორტიმენტის სიაში [[მუხრანული]]ს სახელითაა შესული. ალიგოტედან მზადდება სუფრის მაღალხარისხოვანი თეთრი ღვინო და შამპანური. | ფრანგული წარმოშობის თეთრყურძნიანი ვაზის ჯიში. ბურგუნდიაში მისი გაშენება მე-17 ს-ში დაიწყეს. მისი მეორე სახელწოდებაა [[პინო]]. იგი საქართველოში მე-20 ს-ის დასაწყისში შემოიტანეს და საცდელად გააშენეს სოფ. მუხრანის მევენახეობის ზონაში (მცხეთის რ-ნი). ამიტომაც ქართული ღვინის ასორტიმენტის სიაში [[მუხრანული]]ს სახელითაა შესული. ალიგოტედან მზადდება სუფრის მაღალხარისხოვანი თეთრი ღვინო და შამპანური. | ||
---- | ---- | ||
− | წყარო: ქართული ეთნოლოგიური ლექსიკონი. მთ. რედ. პროფ. | + | '''წყარო:''' |
+ | * <small>ქართული ეთნოლოგიური ლექსიკონი. მთ. რედ. პროფ. სოსო ჭანტურიშვილი. თბ. 2009</small> | ||
+ | ---- | ||
[[კატეგორია:ა]] | [[კატეგორია:ა]] | ||
[[კატეგორია:მევენახეობა-მეღვინეობა]] | [[კატეგორია:მევენახეობა-მეღვინეობა]] |
მიმდინარე ცვლილება 10:37, 25 სექტემბერი 2020 მდგომარეობით
ალიგოტე
ფრანგული წარმოშობის თეთრყურძნიანი ვაზის ჯიში. ბურგუნდიაში მისი გაშენება მე-17 ს-ში დაიწყეს. მისი მეორე სახელწოდებაა პინო. იგი საქართველოში მე-20 ს-ის დასაწყისში შემოიტანეს და საცდელად გააშენეს სოფ. მუხრანის მევენახეობის ზონაში (მცხეთის რ-ნი). ამიტომაც ქართული ღვინის ასორტიმენტის სიაში მუხრანულის სახელითაა შესული. ალიგოტედან მზადდება სუფრის მაღალხარისხოვანი თეთრი ღვინო და შამპანური.
წყარო:
- ქართული ეთნოლოგიური ლექსიკონი. მთ. რედ. პროფ. სოსო ჭანტურიშვილი. თბ. 2009