ერიშტა: განსხვავება გადახედვებს შორის
(ახალი გვერდი: <big>'''ერიშტა'''</big> ---- # წვრილად დახვეული, დაახლოებით 0.5 სმ სისქის ნა...) |
(განსხვავება არ არის)
|
მიმდინარე ცვლილება 19:30, 9 ნოემბერი 2019 მდგომარეობით
ერიშტა
- წვრილად დახვეული, დაახლოებით 0.5 სმ სისქის ნაჭრებად დაჭრილი, თხელი ლავაში, რომალსაც ნელთბილ ფურნეში ახმობდნენ. სუფრაზე მიტანის წინ მდუღარე წყალში ამოავლებდნენ და ერბოთი შეაზავებდნენ (სამცხე-ჯავახეთი);
- ხორბლის ფქვილისაგან მომზადებული გაღუებული ცომი, რომელსაც ლავაშად გამოაცხობენ (იხ. ხირხოტი).
